HELADO DE FRUTA
10 min - Dificultad: Baja - 4-5 porciones
Ingredientes:
- -150 gr de azúcar
- - Ralladura de un limón
- - 6-8 hojas de menta
- - 500 gr de fruta congelada en trozos pequeños
- - 150 ml de crema de leche bien fría
Preparación:
- Ponga la cuchilla en el vaso junto al azúcar y pulverice. 12 SEG/VEL 6
- Añada la ralladura de limón y la menta. Luego programe 15 SEG/VEL 6
- Incorpore la fruta congelada y programe 20 SEG/POR CADA VELOCIDAD
- Verifique que la textura este de su gusto con la espátula, de no ser así programe 5-10SEG/VEL6
- Agregue la crema y programe 1 MIN/VEL 5
- Sirva de inmediato