ARROZ PILAF
30 min - Dificultad: Baja - 4 porciones
Ingredientes:
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200 gr de arroz Pregraneado
- 40 gr de Cebolla
- 1 ajo
- 60 gr de mantequilla,
- 400 ml de caldo blanco o agua
- Sal y pimienta a gusto.
Preparación:
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Picar la cebolla y el ajo con aspa de metal en velocidad 4 durante 30 seg.
- Cambiar a aspa plástica
- Agregar la mantequilla y el aceite y sofreir. Programar en 5 Minutos / 100°C / Velocidad 1
- Agregar el arroz, la sal y pimienta. Programar en: 5 Minutos / 100°C
- Una vez finalizado agregar el agua hirviendo. Programar en: 18 minutos / 100°C / Velocidad 0