FILETITOS DE POLLO TIPO KENTUCKY
25min - Dificultad: Media - 2 a 3 Personas
Ingredientes:
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350 gr de filetito de pollo
- 150 ml de Leche
- 1 Huevo
- 200 gr de harina
- 50 gr de maicena
- 1 cucharadita Mostaza Dijon.
- 1 cucharadita Pimentón dulce
- 1 cucharadita Pimentón picante
- ½ cucharadita Ajo en polvo
- ½ cucharadita Cebolla en polvo
- Pimienta a gusto
- Sal a gusto
Preparación:
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Mezclar la Leche, la leche, mostaza, sal y pimienta (reservar)
- Haremos una harina saborizada con: Harina, Maicena, (reservar)
- Los filetitos los aliñaremos con sal y pimienta. Luego los dejaremos en nuestra mezcla de leche con huevo.
- Luego los pasaremos por la harina y agitaremos enérgicamente para formar los crispy.
- Una vez adobados todos lo filetitos los pondremos en el Deposito y programaremos a: 25 minutos 180ºC cuando lleve 8 minutos dar vuelta y rociar con aceite neutro en spray.