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SALMON AL VAPOR

SALMON AL VAPOR

45min - Dificultad: Baja - 3 Porciones

 

Ingredientes:

  • 750 gr de Salmon (3 piezas)

  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • 1 limón
  • Aceite de oliva
 

Preparación: 

  • Poner en el vaso 1 Lt de agua

  • Instalar la vaporera en el vaso poner 2 a 3 piezas de salmón entre 200 y 250 gr con la piel hacia abajo.
  • Aliñar con sal, pimienta y un poco de ajo en polvo.
  • Poner unas rodajitas de limón sobre las piezas de salmón. Y un chorrito de aceite de oliva.
  • Poner aspa plástica, programar 100ºC/vel 1/ 30 min