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DESPACHOS EN REGIÓN METROPOLITANA: 5-7 DÍAS HÁBILES // DESPACHOS OTRAS REGIONES: 7-10 DÍAS HÁBILES
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Muffins de Chocolate, Avena & Nueces

Muffins de Chocolate, Avena & Nueces

30min - Dificultad: Baja - 8 muffins (aprox)

Ingredientes:

  • 1 1/2 taza de avena
  • 1 1/2 taza avena, hecha harina
  • 1/3 taza cacao alcalino
  • 2 cdas. de azúcar morena
  • 1 cdta. de sal de mar
  • 1 cda. de levadura
  • 1 1/2 taza leche
  • 1/4 taza aceite
  • 2 huevos
  • Nueces, dátiles o almendras
  • 1 cdta vainilla
  • 300 gramos chocolate para rallar en trozos pequeños

Preparación:

  • Mezclar los ingredientes secos, si van a incorporar algún fruto seco, es el momento. Cuando los ingredientes secos estén bien mezclados, agregar los huevos. Mezclar bien.

  • Agregar la leche y revolver. Agregar el aceite y revolver enérgicamente. Agregar la vainilla
  • Una vez todos los ingredientes homogéneos, verter la mezcla un molde horneable y dejar reposar por 10 minutos

  • Hornear en horno eléctrico a 200 grados por 30 minutos.
  • Sacar los quequitos cuando estén fríos y servir.

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