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SALSA BLANCA

SALSA BLANCA

20min - Dificultad: Baja

 

Ingredientes:

  • 800ml de Leche entera

  • 70gr de mantequilla
  • 70 gr de Harina
  • 200 cc de crema de leche
  • Sal y pimienta a gusto
  • Nuez moscada a gusto
 

Preparación: 

  • Poner en e vaso aspas plásticas, agregar la mantequilla y la harina programar en 

    Vel 1/3min/90ºC
  • Luego agregar la leche, crema, sal, pimienta y nuez moscada programar en: Vel 3/1min/90ºc
  • Reprogramar en Vel 1/ 8 min/ 90ºC